Спецнержавейка


+7(343)213-22-01

Объявления

Интересное

Арматура с отличными критериями применения

При строительстве железобетонных сооружений, без арматуры не обойтись.

Подробнее...

Краткая биография Сергея Рахманинова.

Васильевич родился в Новогородской губернии в 1873 году.

Подробнее...

Сетка по диаметру и размерам

Необходима сетка? Если это так, то в таком случае, обращение в компанию "Металон", позволит решить все основные проблемы, связанные с поиском сетки.

Подробнее...

Плюсы и минусы раковин из искусственного камня

Раковины из искусственного камня обладают рядом достоинств

Подробнее...

О выборе швеллеров и доставки

​Часто, технические эксперты, называют металлический швеллер универсальным техническим материалом.

Подробнее...

Двери Текона, лучший выбор в вашем городе

Все, кто, когда-то давно, задумывался о ремонте и обновлении, всех составляющих интерьера двери, могут вздохнуть спокойно.

Подробнее...

Фонтаны Казани

Фонтаны в Казани поистине потрясающие!

Подробнее...

Улица Генерала Озерова.

Тем, кто решился посетить Калининград и хочет лучше познакомиться с городом, советую выделить один день для пешей прогулки по центру и отправиться в район Верхнего озера, на берегу которого раскинулся небольшой парк.

Подробнее...

Туры

Кто не мечтает о бескрайнем синем море, шуме волн, белом песке и тропическом рае вокруг. Все это становится возможным, когда вы попадаете на пляжные курорты Юго-Восточной Азии, Карибского бассейна или Средиземного моря.

Подробнее...

Особенности парковочных столбиков

Из-за стремительного увеличения числа транспортных средств появляется необходимость в большом числе мест для парковки.

Подробнее...

Установка счетчиков на воду в Перми

Установка счетчиков на воду в Перми

Подробнее...

Шугаринг в домашних условиях

Если вы хотите избавиться от лишних волос при помощи сахара, то вам совсем не обязательно обращаться в салон, так как приготовить сахарную пасту можно даже дома.

Подробнее...

Полезное

5 советов начинающим мастерам ногтевого сервиса

Если вы решили открыть свой небольшой бизнес в индустрии ногтевого сервиса, одного диплома об окончании курсов будет недостаточно.

Подробнее...

Где купить бетон в Туле?

Каждый год требования к изготавливаемому бетону, необходимому для возведения и укладки качественного и прочного фундамента, неуклонно возрастают.

Подробнее...

ЭКСКУРСИЯ ПО ЛИССАБОНЕ. ПОРТУГАЛИЯ

Португалия - многим очень любопытна эта страна.

Подробнее...

Туры в Таиланд

Природа Таиланда соответствует нашему пониманию о рае на земле.

Подробнее...

Статьи

Массив Аннапурна.

Горный массив к северу от Покхары – одно из самых популярных мест для альпинизма в Непале.

Подробнее...

Марокко

Летом в Турцию, зимой в Египет.

Подробнее...

Мармарис – жемчужина Турции

Курортный город Мармарис расположен в юго-западной части Турции.

Подробнее...

Мариинка-2:теперь можно строить

На этой неделе за подписью заместителя начальника Главгосэкспертизы Валентины Левитиной издано положительное экспертное заключение на проект второй сцены Мариинского театра.

Подробнее...

Малонаселенные участки нашей планеты

В это сложно поверить, но сегодня Австралия считается материком с минимальным показателем количества населения на квадратный километр.

Подробнее...

Мадрид – архитектурная мекка

В испанской столице в скором будущем появится новый музейный центр посвященный искусству архитектуры и дизайна, а также всему, что связано с урбанистикой.

Подробнее...

Магао – древнейшая пещера Будд

Могао является крупнейшей пещерой буддийского храмового комплекса Цяньфодун, который был построен в 353—366 годах н. э.

Подробнее...

Реклама

Купить боевое оружие пистолет пм

Телятина, фаршированная шпинатом

Телятина, фаршированная шпинатом

Несмотря на разнообразие тенденций в кулинарии мясо остается одним из необходимых продуктов, потребляемых человеком. В сочетании с разными продуктами мясо входит во все кулинарии стран мира.

Давайте приготовим телятину, фаршированную шпинатом.

Для приготовления 10 порций вам нужно:

2 кг телятины без костей

2 луковицы

2 моркови

400 г шпината

3 столовые ложки муки

Лавровый лист

Растительное масло соль

В кипяченую подсоленную воду положить вымытый, нарезанный соломкой шпинат на 3 минуты. Затем положить на дуршлаг, чтобы стекла вода.

Делаем начинку. Варим вкрутую 2 яйца, мелко шинкуем 1 морковь и 1 луковицу. В нагретой сковороде обжариваем овощи в течение 3 минут. Перемешиваем яйца и подготовленные овощи. Добавляем сырое яйцо, затем муку и соль по вкусу, перемешиваем.

Вымойте телятину, просушите бумажными салфетками и положите на доску. Сделайте небольшой надрез, чтобы толщина вашего куска составляла 1/3 от всей толщины мяса. Оставьте не нарезанным 2 см с края. Откиньте полученный кусок, чтобы мясо походило на раскрытую тетрадь. В толстой части телятины сделайте объемный карман.

В полученный карман положите начинку. Верните кусок в первоначальное положение, как бы закройте тетрадь. Надрез соедините по всей длину зубочистками, их свяжите нитками.

В кипяченую воду положите оставшиеся продукты: лук и морковь, а также лавровый лист. Положите телятину швом вниз, доведите до кипения при сильном нагреве, уберите пенку, уменьшите нагрев и варите в продолжительности 1,5 часа.

После того, как мясо сварилось, положите его в чистую посуду и дайте остыть. Уберите зубочистки и нитки. Нарежьте телятину толщиной по 1,5 см. Перед тем как подать на стол полейте немного отваром.

Приятного аппетита!

Источник: music-time.ru