Покупка квартиры – очень важный шаг в жизни каждой семьи. Ведь она, возможно, одна на всю жизнь. Поэтому в огромном выборе на рынке квартир необходимо быть очень внимательным.
Подробнее...При строительстве железобетонных сооружений, без арматуры не обойтись.
Подробнее...Васильевич родился в Новогородской губернии в 1873 году.
Подробнее...Необходима сетка? Если это так, то в таком случае, обращение в компанию "Металон", позволит решить все основные проблемы, связанные с поиском сетки.
Подробнее...Раковины из искусственного камня обладают рядом достоинств
Подробнее...Часто, технические эксперты, называют металлический швеллер универсальным техническим материалом.
Подробнее...Все, кто, когда-то давно, задумывался о ремонте и обновлении, всех составляющих интерьера двери, могут вздохнуть спокойно.
Подробнее...Фонтаны в Казани поистине потрясающие!
Подробнее...Тем, кто решился посетить Калининград и хочет лучше познакомиться с городом, советую выделить один день для пешей прогулки по центру и отправиться в район Верхнего озера, на берегу которого раскинулся небольшой парк.
Подробнее...Кто не мечтает о бескрайнем синем море, шуме волн, белом песке и тропическом рае вокруг. Все это становится возможным, когда вы попадаете на пляжные курорты Юго-Восточной Азии, Карибского бассейна или Средиземного моря.
Подробнее...Из-за стремительного увеличения числа транспортных средств появляется необходимость в большом числе мест для парковки.
Подробнее...Установка счетчиков на воду в Перми
Подробнее...Горный массив к северу от Покхары – одно из самых популярных мест для альпинизма в Непале.
Подробнее...Летом в Турцию, зимой в Египет.
Подробнее...Курортный город Мармарис расположен в юго-западной части Турции.
Подробнее...На этой неделе за подписью заместителя начальника Главгосэкспертизы Валентины Левитиной издано положительное экспертное заключение на проект второй сцены Мариинского театра.
Подробнее...В это сложно поверить, но сегодня Австралия считается материком с минимальным показателем количества населения на квадратный километр.
Подробнее...В испанской столице в скором будущем появится новый музейный центр посвященный искусству архитектуры и дизайна, а также всему, что связано с урбанистикой.
Подробнее...Могао является крупнейшей пещерой буддийского храмового комплекса Цяньфодун, который был построен в 353—366 годах н. э.
Подробнее...Несмотря на разнообразие тенденций в кулинарии мясо остается одним из необходимых продуктов, потребляемых человеком. В сочетании с разными продуктами мясо входит во все кулинарии стран мира.
Давайте приготовим телятину, фаршированную шпинатом.
Для приготовления 10 порций вам нужно:
2 кг телятины без костей
2 луковицы
2 моркови
400 г шпината
3 столовые ложки муки
Лавровый лист
Растительное масло соль
В кипяченую подсоленную воду положить вымытый, нарезанный соломкой шпинат на 3 минуты. Затем положить на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Делаем начинку. Варим вкрутую 2 яйца, мелко шинкуем 1 морковь и 1 луковицу. В нагретой сковороде обжариваем овощи в течение 3 минут. Перемешиваем яйца и подготовленные овощи. Добавляем сырое яйцо, затем муку и соль по вкусу, перемешиваем.
Вымойте телятину, просушите бумажными салфетками и положите на доску. Сделайте небольшой надрез, чтобы толщина вашего куска составляла 1/3 от всей толщины мяса. Оставьте не нарезанным 2 см с края. Откиньте полученный кусок, чтобы мясо походило на раскрытую тетрадь. В толстой части телятины сделайте объемный карман.
В полученный карман положите начинку. Верните кусок в первоначальное положение, как бы закройте тетрадь. Надрез соедините по всей длину зубочистками, их свяжите нитками.
В кипяченую воду положите оставшиеся продукты: лук и морковь, а также лавровый лист. Положите телятину швом вниз, доведите до кипения при сильном нагреве, уберите пенку, уменьшите нагрев и варите в продолжительности 1,5 часа.
После того, как мясо сварилось, положите его в чистую посуду и дайте остыть. Уберите зубочистки и нитки. Нарежьте телятину толщиной по 1,5 см. Перед тем как подать на стол полейте немного отваром.
Приятного аппетита!
Источник: music-time.ru